30-jähriges Jubiläum des Stralsunder Braugasthauses

Das Störtebeker Braugasthaus steht seit jeher für eine regionale Küche mit saisonalen Zutaten, kreativ interpretiert von Chefkoch Martin Beck. Unter dem Motto „Braukunst trifft Kochkunst“ serviert er moderne Varianten der Braugasthaus-Küche – von Braugasthaus-Tapas über Zander auf Wirsing und Kräuteröl bis hin zu Labskaus oder Surf’n’Turf mit Pastinaken-Stampf. Zu jedem Gericht auf der Speisekarte wird das passende Bier empfohlen – denn im Mittelpunkt steht die Vielfalt der Störtebeker Brauspezialitäten.

Langjährige Stammgäste und neugierige Besucher bietet sich am ersten Mai-Wochenende die perfekte Gelegenheit, das Braugasthaus zu feiern und zu entdecken – mit gutem Essen, besonderen Bieren und stimmungsvoller Unterhaltung.

Täglich gibt es ein Geburtstagsmenü sowie ein unterhaltsames Kneipenquiz.

Hier das weitere Programm im Überblick:

Donnerstag, 1. Mai
10 Uhr Eröffnung
11 Uhr Fassanstich & Livemusik der Pommeranian Brass Band
11 & 14 Uhr Brauereiführung mit Bierroulette (Anmeldung erforderlich)
11–16 Uhr Frühschoppen mit Spanferkel

Freitag, 2. Mai
11 & 14 Uhr Brauereiführung mit Bierroulette (Anmeldung erforderlich)

Samstag, 3. Mai
11 & 14 Uhr Brauereiführung mit Bierroulette (Anmeldung erforderlich)
ab 16:30 Uhr Livemusik von Blues Rausch

Sonntag, 4. Mai
ab 12 Uhr Mittagsangebot für die ganze Familie
Spiele für Groß & Klein (Kinderschminken, Crossboule, Cornhole u.a.)
14–16 Uhr Kaffee- & Kuchenangebot

Eine Anmeldung zu den Brauereiführungen ist erforderlich.

Tickets erhältst du hier online:
Brauereiführungen 2025

Wir freuen uns auf euch!