Gerüstet für die Zukunft: Störtebeker begrüßt neue Auszubildende

Vielfalt wird in der Störtebeker Braumanufaktur großgeschrieben, nicht nur im Sortiment. Auch die Ausbildungsmöglichkeiten reichen von der Produktion, über Dienstleistung bis hin zur Gastronomie. In diesem Jahr starten vier neue Azubis hier ihr Berufsleben. Damit bildet die Brauerei aktuell insgesamt 16 junge Menschen am Standort aus.

„Wir freuen uns, auch in diesem Jahr wieder jungen Menschen beim Start in das Berufsleben begleiten zu können und die Ausbildungsstellen zum Brauer und Mälzer, zum Fachlageristen, zum Maschinen- und Anlagenführer sowie zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik besetzen zu können“, so die Leiterin des Personalwesen Katharina Tauke.

In den ersten Wochen lernen die vier neuen Auszubildenen die Braumanufaktur von allen Seiten kennen, um so einen tieferen Einblick in die Welt der Störtebeker Brauspezialitäten zu bekommen und die Kollegen besser kennenzulernen. In diesen sogenannten Orientierungswochen verbringen die Auszubildenden einen oder mehrere Tage in jeder Abteilung und schauen den zukünftigen Kollegen über die Schulter. „Die Auszubildenden haben somit die Möglichkeit, die Zusammenhänge innerhalb der Braumanufaktur besser zu verstehen und lernen auch die Arbeit der einzelnen Abteilungen zu schätzen“, so die Personalentwicklerin weiter. Passend dazu gab es einen umfangreichen Unternehmensrundgang, inklusive Besichtigung der neuen Abfüll-, Verpackungs- und Logistikhalle.

Um sich besser kennenzulernen und auszutauschen, fand im Anschluss ein Grillabend im Brauquartier mit den Azubis aller Jahrgänge statt. Acht „Absolventen“ haben diese Sommer ihre Ausbildung bei der Braumanufaktur beendet, die u. a. als Brauer und Mälzer, Industriemechaniker, Mitarbeiter im Bereich Logistik, Produktionsplanerin und Projektassistenz in die Festanstellung übernommen werden konnten. Ein Auszubildender hat sich nach seiner zweijährigen Verkäufer-Ausbildung dazu entschieden, den Ausbildungsberuf „Kaufmann im Einzelhandel“ im Brauereimarkt zu absolvieren.